第53章 好死!(2 / 4)
工人们的热情,甚至有些超出周砚的预期。
不光是厂里的领导和高级技术员,不少工龄长的老工人,也是三两成群来尝鲜。
在吃饭这件事情上,川渝人是真不含糊。
本来负责守跷脚牛肉锅的周杰,临时被喊进厨房杀鱼,周砚一个人根本忙不过来。
好在土灶大锅,一锅能煎八条鱼,出餐速度还不错。
双椒碎花牛肉提前备好菜,下锅到出锅也就一分多钟的事。
至于提前烧好的牛肉笋干和红烧排骨,加热就可以出锅,状态完美。
一道道菜从后厨端上客人的餐桌,赞叹声此起彼伏。
“这鱼硬是鲜!味道太巴适了!”
“这碎花牛肉真好吃啊!我感觉比早上当面臊子还要更好吃,刚出锅炒出来,有锅气,牛肉也更嫩一些!”
“蓉城有钱人的日子,我也是过上咯。”
“我就说老厂长不可能骗人!”
“这一对比,厂食堂现在做的菜简直就是猪食。”
客人们吃开心了,夸赞是一点不带含糊的。
赵东吃的摇头晃脑,连连感慨:“这藿香鲫鱼硬是巴适,怕是肖师傅都做不出这个味道来,周砚那么年轻,厨艺怎么就这么好呢?”
“说明他是天才嘛,咱们就有口福咯。”同桌的副主任朱哲笑道。
“价格和国营饭店差不多,味道比国营饭店巴适,还开在厂门口,以后我们三两天来吃一次。”另一位财务主管宋阳开口道:“你们记得喊我哈,不许吃独食!”
“要得,三天吃一回嘛。”赵东点头。
“要得,不然造不起。”朱哲也点头。
吃饭三人组,初步达成共识。
……
“把肥肉给我炒干一点!水汪汪的还叫回锅肉吗?”
“喊你炒干点不是喊你炸焦!这比你奶奶的假牙都硬,客人咬得动吗?”
“猪肝喊你切薄,不是喊你切碎!这腰子谁切的?老子真是服了你!”
黄福生拿着一个铁勺,在后厨指指点点,额头上全是汗,目光不时往门口瞟。
王德发站在那里,看着空荡荡的小炒区,脸色铁青。
最糟糕的情况还是发生了。
一夜之间,小炒区的客人跑光了。
刚刚有学徒跑到门口去看过,一大半跑周二娃饭店去了。
黄福生天都塌了,上周六他才刚在王德发面前立下军令状,说要把小炒区失去的客人全部抢回来。
这下好了,小炒区已经没有可以失去的客人。
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