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全部带回家，开膛，剖腹，清洗干净，选出几条小鱼，烹饪了糖醋鲤鱼，干锅鲤鱼，酸菜草鱼，红烧青鱼等等。
大鲤鱼、青鱼、草鱼更不能浪费，全部从中间劈开，涂抹腌鱼调味粉。
腌制
风干
花鲢做剁椒鱼头、水煮鱼！
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