第341章 零售业的奇迹(3 / 4)

只用在火锅店了。在【拾光优选】也一样配备使用,甚至比火锅店的版本还要复杂一些。

人力有穷尽,力所不能及。

信息化手段,才是提高运营和管理效率的不二法门。

没有门店管理软件支持,搞一系列营销活动,把店员累死也做不出好的效果。

客人能进第一个,就能进第二个,渐渐地客人越来越多,店里也越来越拥挤。

等到中午的时候,放学的学生,周边上班吃饭午休的白领,全都蜂拥而至。要不是肖芸提前做了特殊排班安排,按常规的店员数量,肯定接待不过来。

新店开业,店员至少增加30%人手,这是她过往的经验判断。

可是大老板居然说不够,让她直接增加了一倍的人手。为此,所以兼职的学生店员,这几天都被喊来上班了。

兼职的店员,公司储备了很多,可以灵活调配。

根据大老板的意思,不光是为了目前两家门店所用,更是为以后更多的门店做准备。

【拾光优选】的兼职工资,都已经超过了那些洋快餐品牌,对学生们来说非常有吸引力。

也多亏了大老板英明决策,不然今天肯定服务不过来。

肖芸以前没经历过文创产品行业,完全弄不明白,为何客人们对这些创意产品会如此疯狂。

光是登记会员的那边,两台电脑在同时工作,队伍还是排的老长。她初步估计从上午到现在,已经有一百多人成为了会员。

眼前,还有排队的这一百多号人在等着登记会员。

光是这些会员,销售额都已经破三万了。就更别提还有几百个没达到会员消费标准的客户。

肖芸不澹定了,这销售业绩夸张到她从事零售行业十几年以来从未见过。

甚至,就连号称东海零售业奇迹的浦东第一八佰伴商场在跨年那天的促销日,都没几个能做到这种奇迹。

要知道,这可是工作日的上午到中午的销售而已。

一整天的时间,这会儿东海的零售业才刚刚开始而已,真正的销售高峰是下午到晚上那段时间。

尤其是从傍晚开始,那些下班的白领们开始逛起街来,那才叫一个疯狂。

肖芸拿出手机,走到门店后面,开始一个个电话打起来。

按照目前的态势,店员还是不够用。尤其是会员登记那边,急需人手支持。

两台电脑已经来不及了,必须安排几个兼职店员人工手动表格记录,辅助登记。

她又联系了七八个兼职的学生,下午尽快赶过来支援。幸好这些

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