第23章 虫儿飞（3 / 5）

热适宜。煲汤的火候讲究“慢”，置于文火之上，长则数天，短则几个小时，不急不躁，不需要搅动，也感觉不到汤水的滚动，悠然自得，不知不觉中鲜美的汤便逍遥而得来。”

霍鱼自己都没注意到，说这些时，他的脸上逐渐挂起温馨的微笑。

“从小我母亲就教给我这些煲汤技巧，耳濡目染下，我也变得酷爱喝汤。”

此时的鹿肉汤已经翻滚了好久，香气早就四溢开来。

霍鱼忍不住长嗅一口，笑着说道：“北极的食材单一，也不够讲究，更没有时间让我文火慢煲，但这锅汤胜在新鲜。让我来品尝一下味道吧……”、

一块鹿肉下肚，又喝一口鹿汤，一股暖意从霍鱼胃部浸润，逐渐渗入到身体各个部位。

“在我国南方，喝汤文化十分盛行，煲汤文化似乎又是一种精神境界，讲究一个不急不躁，无欲无求。在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。米国营养学家的一项调查表明，在6万多接受营养普查的人中，那些营养良好的人，正是经常喝汤的人。”

“华国道家文化讲究阴阳协调平衡，人体这个系统与大自然一样，要讲究阴阳平衡不热不寒，太阴过阳都不好，只有适宜最好。煲汤正是这种哲学思想的体现，根据不同的体质与四时天气对身体进行不同的调理。”

说完这些，霍鱼又眯着眼睛，小口喝着碗中的鹿肉汤，感慨道：“我是不懂这些文化什么的，但是对于汤，我就一个字，好喝就完了！”

霍鱼始终相信，无论发生了什么样的坏事，美食总能治愈一切。

闻到鹿肉汤发出的浓郁香气，本来趴在一边沉睡着的小鱼皱了皱小鼻子，咬了咬霍鱼的裤腿。

霍鱼哑然失笑，开玩笑道：“你刚刚不是吃过了吗？”

小鱼呆呆地看着他，嘴角伤心地落下一道晶莹的泪水。

霍鱼也不再逗它，肉汤暖胃，霍鱼也没有加过多的食盐，给小鱼喝两口解解馋也无妨。

酒足饭饱后，北极的天已经逐渐变得黑了下来，温度也开始急速下降。

等到夜幕完全降临，极地再次陷入寂静的黑暗中。

残留的火光映照着霍鱼的脸庞，感受到周围的寒冷，他不禁调高了极地战斗服的温度，又把身旁的小鱼紧紧抱在怀里。

“大家知道吗？在极地，最让人发疯的就是孤独和寂静。”霍鱼有些感慨地说道，“很多守冰人熬过了寒冷和盗猎者的袭击，最终却败在孤寂之手，只能退居后方。”

“守冰人，是一个很容易造成心理创伤的职