第293章 大祭酒不孕不育(6 / 10)
浅勾唇,眉眼清澈:“鬼师谬赞了,主要是食材好。”
我提起兴趣,厚着脸皮请教:“为什么我们阴苗族,自家下的鸡蛋,炖出来的蛋羹都没有您做的这碗新鲜呢?是,炖蛋羹时有什么技巧么?”
“没什么技巧。”
大祭酒举杯示意我共饮,温文尔雅地笑着说:
“只是本座对做菜很感兴趣,闲暇时喜欢研究各种食材如何养、如何做,才能让成品菜肴更加可口,在这方面,略有心得收获罢了。
这碗蛋羹,没有在炖法上下功夫,之所以比寻常人家的鸡蛋更鲜香滑嫩,是因为本座将下蛋的母鸡养得好。
为了保证蛋质量为上品,食用起来口感更上一层楼,本座每日都是用嫩豆腐喂鸡的。
这样,鸡下的蛋便会不同于旁人家的鸡蛋。
本座还会定时给鸡做药膳,如此,才能令母鸡煲汤更香甜,鸡汤喝下肚,更有营养。”
“每天用嫩豆腐喂鸡……”
我哽住,在我们这种穷乡僻壤的小山沟沟里,由于家家户户的粮食素菜甚至肉食都是自给自足,所以嫩豆腐在我们这种地方不算值钱东西。
可重要的是,把一堆大豆做成一盒盒成型的嫩豆腐,实在忒耗时耗力了!
除了卖豆腐的,谁会天天做豆腐啊!
而且费劲做出来后,还拿来喂鸡,就为了让鸡的蛋味道更鲜美点……
不老族的大祭酒平时肯定不怎么忙吧,要不然也不至于闲成这样……
大祭酒如果生在外面的大城市,说不准早就成为了一名优秀的美食家。
见我一副如鲠在喉的表情,大祭酒笑笑,解释道:
“做菜是本座的爱好,也是本座的追求吧。
本座就想着,有生之年能做出一道世上所有人都没吃过的好菜。
或是,能将道道菜肴,都做得登峰造极,前无古人后无来者。
那本座这一生,便值了。”
我闷咳一声,保持淡定地鼓励道:“有梦想是好事,说不准哪天真就做到了,实现了呢?”
“承宋鬼师吉言,若本座真能做到……定请鬼师做第一个品尝者。”
大祭酒客气地抬手为我介绍:
“中间这份党参枸杞红梅母鸡汤里添的有我不老族独有红梅果,宋鬼师可以多尝尝,红梅果配上党参枸杞炖鸡汤,益气补血,对女子身体好。”
我瞧了眼砂锅里一粒粒红樱桃似的小果子,提起兴趣,主动舀了一份品尝。
鸡汤入口,鲜香中,又夹杂着少许果味清甜。
“鸡汤也好喝
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