第292章 红薯和猪肉(2 / 3)
撑到秋收,总算是有了盼头。
一时间,整个村子都飘着烤红薯、蒸红薯、煮红薯粥的香气。
孩子们嘴里塞得满满当当,脸上洋溢着满足的笑容。大人们的心,也跟着踏实了下来。
但好景不长,幸福感是短暂的。
当顿顿饭桌上都是红薯,红薯干、红薯粥、红薯饼……
一开始的香甜,逐渐变成了挥之不去的腻味。配菜也单调,除了咸菜,就是鱼汤。
王卫国他们出海捕得勤,村里几乎家家户户都能分到鱼。
红薯配鱼汤,成了沈家村的标配。
刚开始还觉得是神仙日子,可连着吃上一个月,大人还能忍,孩子们已经开始闹情绪了。
就连最爱吃鱼的王山,看到鱼汤都直皱眉头。
“爸,我想吃肉……”
孩子的一句无心之言,却道出了所有人的心声。
日子就在这种单调的饱腹感中,晃晃悠悠地进入了深秋。
海上开始起大风浪,连着几天都无法出海,辛苦了一整个夏天的渔民们,总算能歇一歇了。
而村里另一件大事,也提上了日程——卖猪。
又到了一年一度公社下派任务,各村向肉联厂交售肥猪的日子。
往年,每个村的指标大概是三千五百斤,算下来,差不多要养二十到二十五头猪才能完成任务。
这可不是件容易事,单靠猪草,猪长得慢,想要催肥,就得去肉联厂买专门的饲料,那成本可就高了。
很多村子都是咬着牙,勒紧裤腰带完成任务,自家根本剩不下几头。
但今年的沈家村,底气十足。
村长沈红星大手一挥,召集了王卫国、沈富国等几个村里的壮劳力,浩浩荡荡地赶着二十头膘肥体壮的大肥猪,往城里的肉联厂去。
这二十头猪,只是村里养猪场的一部分。
去年开春,靠着捕鱼赚来的第一笔集体资金,村里就抓了四十头猪仔。
虽然中间病死了四头,但剩下的三十六头,全都养得油光水滑。
卖掉二十头完成任务,村里还剩下足足十六头!
这在其他村子,是想都不敢想的奢侈。
当天下午,王卫国他们赶着空车回来,车上还拉着新买的四十头小猪仔。
村里养猪的传统,不仅要延续,还要发扬光大。
人还没到村口,沈红星就让沈军先跑回来报信。
“乡亲们!乡亲们!今天开荤啦!村长发话,杀三头猪!晚上都到村委大院来领肉!”
消息一出,整个沈家村
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