第332章 雷总的传统艺能（6k求订）（4 / 7）

处理的鱼肉，在李秋雯手里却格外的轻易。

鱼皮被轻易的片下来，然后鱼肉被切成块裹上粉，放进锅里炸了一遍后，金黄的鱼块转瞬成型。

最后再用红烧的方式为鱼肉裹上一层酱汁，最后摆上一点好看的绿叶菜，一道菜就这么成了。

李秋雯做了四菜一汤，除去备菜的时间，全程没超过一个小时。

不怕热气流失的先出锅，刚出锅才好吃的菜放在后面。

汤则是一早就炖上的。

等程心语帮着把菜都端上桌后，程心语都震惊了：“天呐！！秋雯你真是太厉害啊。竟然这么短的时间里就做出了这么多的菜，而且你做菜好快也好厉害啊。”

吕尧跟着夸赞道：“确实很厉害啊，看你做菜就让我想起以前看过的一部电影，叫《饮食男女》，你们看过吗？前面看那个老头做菜的过程就非常的赏心悦目。”

当然。

那里面也有剪辑的功劳。

剪辑把那位大厨做菜的过程剪辑的非常有节奏感，非常的赏心悦目，但再好的剪辑，没有大厨那精湛的厨艺和刀工加持，也会没有灵魂。

吕尧在桌边尝了一口鱼块。

裹在鱼块上的酱汁还没有把鱼块外面那层炸出来的酥皮泡软，所以这个鱼块刚入口先是咸香和鲜味四溢的味道，跟着是酥脆的酥皮，跟着里面鲜嫩嫩滑的鱼肉破壳而出，和鱼块外面的酱汁混合。

甚至因为鱼块大小非常的适中，以至于鱼块本身的鲜嫩和鲜美跟酱汁混合后，味道非常的适中且棒。

这变化丰富的口感和味道层次，吃起来就非常的棒。

吕尧竖起大拇指，对李秋雯的厨艺大力夸赞起来：“很棒啊！超级棒啊！”

李秋雯笑道：“这是我用葱烧海参的做法做的，口感上葱烧海参比，要更复杂多变一些，其实鱼肉可以稍微腌制一下的，但是怕老板你饿着。”

吕尧放下筷子：“已经超级棒了。”

他想了想说道：“既然你有这个能力，那本来想让你沉淀更多时间的计划，就可以稍微改变一下了。”

“我的计划是这样的，给你重新起一个号，你先通过营造自己做饭做菜上班的上班族人设，等到粉丝积累到一定程度，就给你租个房子，打造牛马脱离工作后的轻松自由感，同时把美食厨艺的人设延展，增加手工方面的人设。”

这个运营路线，如果顺利的话，大概需要两年的时间，这两年的时间里也可以看情况接一些质量比较好的广告。

尤其是2019年底到之后的时间，这种隐居世外，教大