第470章众人齐心腌酸菜（3 / 3）

“这，这怎么好意思？”憨厚的中年汉子局促的说道。

“好了，大哥！

咱们东北爷们，大气一点，不就是几颗糖吗？”张红旗道。

憨厚中年汉子，道谢后，满脸感激的离开。

二十块钱，对于张红旗来说不算什么。

但是，对于很多普通家庭来说，他们全家一年的收入也不过几百块钱。

二十块钱，已经是很大的一笔钱，都够娶个媳妇的。

送走憨厚中年汉子后，张红旗带着大家继续腌制酸菜。

至于粘豆包，还要等一会才行。

粘豆包最麻烦的就是泡豆子，要泡八九个小时，把红豆彻底泡软才行。

大丫已经把所有的白菜洗干净，切完。

走到凉棚下，检查了一下烫熟沥水的白菜。

发现有一些白菜，已经沥干净水，于是招呼三丫开始腌制酸菜。

院子里有一口大缸，是专门用来腌制酸菜的。

这口大缸，已经提前刷干净，控干净水。

大丫先在缸底撒上一层粗盐，然后把白菜一层层的码放到缸里。

每铺一层白菜，就撒上一把盐。

大丫干的很仔细，确保每一片白菜叶子的根部都沾到了盐粒。

一直忙活到下午四点多，才总算是把酸菜腌制完。

大丫也没休息，又接着开始煮红豆，同时指挥三丫开始和面。

张红旗也没闲着，大家忙活了一天，晚上得弄点好吃的，犒劳一下。