第155章 裂开的蛋挞（2 / 4）

子里，小跑来到彭师傅面前，指着那几个蛋挞说：“彭叔叔，你看我烤的这些蛋挞，为什么中间都是裂开的，一点都没有姐姐烤的好看？”

姐姐烤的蛋挞中间嫩黄带着焦斑，可漂亮了，一点裂纹都没有，吃起来也嫩嫩的。

她这个试了好多次，虽然吃起来也好吃，但是没有那么嫩，中间还有难看的裂纹，不知道是哪儿出了问题。

彭师傅低头一看。

“哎呦，这我也不懂哇，你得去问老板。”

他只学了做菜，糕点这方面还不怎么熟。

宋嘉宁撅着小嘴。

“姐姐现在正忙着呢，哪有空搭理我呀，只能等忙完再问了。”

孟舟看宋嘉宁十分不解的样子，想了想小声开口说：“会不会是火候出了问题？”

他不知道这个蛋挞是怎么做出来的，但一般菜品糕点这些东西出现状况，要么就是食材出了问题，要么就是火候出了问题。

如果是裂开，应该是水分不足，多半是火太大把点心蒸干了。

糕点很少有能被蒸干的情况，这得是多大的火呀。

孟舟瞟了眼那金黄的蛋挞。

还真别说，就是裂开了，这点心也这么漂亮，闻着味道也香，和带进宫里那些都不一样。

宋嘉宁这才发现旁边多了一个人，抬起脑袋看他。

本来在蛋挞上的心思，瞬间转移到孟舟身上，她歪头突然说：“我看你有点面熟，我们以前见过吗？”

孟舟惊出一身汗，心脏扑通扑通跳得快。

“小姑娘认错人了吧，我不记得见过你。”

宋嘉宁眨眨眼睛，似乎实在想不起来了，便不想了，注意力重新回到盘子里的蛋挞上面。

孟舟这才松了口气，没被认出来就好。

宋嘉宁可是公主，平日两人素未谋面，也就那日他跟着师傅来到陛下和公主面前，远远地瞧过一次。

他看清了公主的长相，小公主却未必正眼瞧过他。

没想到小公主这刚过完年又跑出来了，还是在江州。

看这样子在做糕点，难不成也跟着江老板学习？

好家伙，那自己岂不是跟小公主成了师兄妹？

孟舟被这个猜测惊呆了，如果小公主罩着桃源居和江茉，在京城扎根似乎也不是不行？

宋嘉宁小手托着腮帮子，“你是桃源居新来的师傅吗？”

她瞧着不太像，年纪小了些。

孟舟心头一紧，下意识挺直脊背，尽量让自己的声音听起来平稳。

“回……回姑娘的话，我是才来的学